如何做好紙質(zhì)食品包裝的環(huán)保升級

如今，人們越來越重視食品包裝材料的安全性及“可再生能力”，傳統(tǒng)箭頭三角形代表的可回收的食品包裝已不能滿足日益增長的可持續(xù)消費和生產(chǎn)需求。越來越多的消費者、品牌和其他利益相關(guān)方都在尋求更加環(huán)保的食品包裝。例如，可二次制漿的包裝在回收后能夠生成新的紙質(zhì)和紙板產(chǎn)品，便是其可再生能力的重要表現(xiàn)。

傳統(tǒng)的食品包裝材料通常由各種人造化學(xué)品制成，包括聚偏二氯乙烯（PVDC）、聚乙烯（PE）和全氟烴基及多氟烷基物質(zhì)（PFAS）。經(jīng)過多年的優(yōu)化，這些配方具備良好的防護及抗水蒸氣、防水、防油和耐油脂等性能。

然而，多項研究表明，這些化學(xué)材料在環(huán)境中無法被輕易降解且不可回收。尤其當(dāng)這些材料成為包裝結(jié)構(gòu)的一部分后，降解和回收的難度就更加增大。對此，科學(xué)家、非政府組織和其他利益相關(guān)方積極展開研究，對其中一些可能與癌癥、免疫毒性和肥胖等健康問題有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)進行調(diào)查和檢驗。

針對這一問題，不少品牌紛紛考慮改為使用更環(huán)保的包裝以滿足新的需求。其中，包括各大知名零售商和飲料公司在內(nèi)的許多品牌及企業(yè)，已承諾到2025年減少或消除一次性塑料的使用。在不斷升溫的可持續(xù)發(fā)展浪潮下，紙制品加工商也在其中看到新的機遇，積極與品牌開展合作，共同探索采用可再生材料的新包裝材料解決方案。

更環(huán)保的替代紙質(zhì)包裝方案，包含了哪些化學(xué)成分？

目前，包括索理思在內(nèi)的化工公司都在積極開發(fā)新的包裝解決方案，旨在通過替換傳統(tǒng)方案中使用的部分化學(xué)品，將更環(huán)保的阻隔涂層替代方案應(yīng)用于紙制品加工。

傳統(tǒng)方案中，可被替換的化學(xué)成分包括：

聚偏二氯乙烯（PVDC）這類化學(xué)成分會被擠壓成膜，直接涂覆于紙上以阻隔氧氣和水分。PVDC通常應(yīng)用在非常薄的涂層中且難以被降解再制漿。相比之下，創(chuàng)新的阻隔涂層如索理思的無PVDC阻隔涂層可粘附在纖維上。使用該涂層的包裝可進行二次制漿。

聚乙烯（PE）聚乙烯是杯子和短保質(zhì)期食品的包裝中的常見化學(xué)成分。這種化石基液體阻隔材料回收難度大，是潛在的塑料污染物來源。值得一提的是，索理思已開發(fā)出可二次制漿的水基分散劑用于阻隔涂層中。無聚乙烯的阻隔涂層在阻隔功能性和可印刷性方面與PE層壓杯不相上下，并且與大部分標(biāo)準(zhǔn)的涂層設(shè)備和工藝相容。對于品牌來說，是更環(huán)保、可持續(xù)的紙杯解決方案。

全氟烴基及多氟烷基物質(zhì)（PFAS）這類化學(xué)品通常被用作油和油脂阻隔層。由于它們無法在自然環(huán)境中降解，也被稱為“永久性化學(xué)品”。包括索理思在內(nèi)的幾家公司已研制出水基環(huán)保阻隔涂層配方，它們可被廣泛應(yīng)用于漢堡盒和炸薯條袋等食品包裝中。使用替代涂層旨在提高食品包裝的可再生能力，它們的抗油、耐油、透氣性和防水性能與PFAS涂層類似，其中很多不含PFAS的解決方案均可輕松適應(yīng)下游加工廠商的生產(chǎn)設(shè)備。

選擇更環(huán)保的阻隔涂層解決方案時，需要考慮的關(guān)鍵因素有哪些？

為了幫助客戶提供更加環(huán)保、可持續(xù)的紙質(zhì)包裝解決方案，索理思通常會從實際操作的角度建議以下幾項考慮因素：

與現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備的相容性

紙質(zhì)包裝加工商在生產(chǎn)設(shè)備上投入了大量資金，因此任何關(guān)于采用新阻隔涂層的討論，都必須考慮生產(chǎn)工藝本身的成本問題。

例如，目前市場上供應(yīng)的許多環(huán)保型油和油脂涂層為樹脂基解決方案，無法應(yīng)用在傳統(tǒng)使用PFAS配方的設(shè)備上。索理思已開發(fā)出不含PFAS的水基阻隔涂層，可通過傳統(tǒng)的涂布工藝省產(chǎn)，大大節(jié)省了因新設(shè)備采購或機器改型產(chǎn)生的成本和時間。

終端使用應(yīng)用

通常，紙質(zhì)包裝需要在不同條件下進行檢測與評估，比如在非常高的溫度下對包裝進行測試。然而，在實際應(yīng)用中這些包裝很少會暴露在這樣的溫度條件下。因此，對包裝的終端使用需求做出真實的評估，是準(zhǔn)確評估其阻隔涂層的重要前提。

例如，若PVDC的水蒸氣透過率約為每天每平方米1克，而可二次制漿阻隔涂層每天每平方米傳輸約15克水蒸氣，此滲透率在實際應(yīng)用中仍然是可接受的。若加工企業(yè)和品牌商在生產(chǎn)早期便開展合作，共同確定阻隔標(biāo)準(zhǔn)，將有助于實現(xiàn)包裝的可持續(xù)性和功能性應(yīng)用之間的平衡。

專業(yè)技術(shù)

在不同的生產(chǎn)應(yīng)用中，加工企業(yè)對工藝、變量和方案的選擇也不盡相同。因此，與可針對粘度、固體類型或干燥能力等因素定制解決方案的供應(yīng)商進行合作顯得尤其重要。

涉獵廣泛的供應(yīng)商不但了解化學(xué)成分本身，而且了解這些化學(xué)成分如何與基材相互作用。更重要的是，通過與熟悉不同紙質(zhì)包裝設(shè)備的供應(yīng)商合作，使用其開發(fā)的針對特定設(shè)備優(yōu)化的阻隔涂層材料，能夠有效縮短停機時間，降低維護成本。另外，專業(yè)從事造紙化學(xué)品的生產(chǎn)和供應(yīng)廠家擁有豐富的行業(yè)知識，能夠為客戶提供綜合性方案改進包裝。

供應(yīng)鏈

除此以外，擁有全球化業(yè)務(wù)的加工廠商選擇供應(yīng)商時還要考慮另一個重要因素：供應(yīng)鏈的可靠性與穩(wěn)定性。為了確保供應(yīng)商（尤其是全球化的供應(yīng)商）在不同的地區(qū)為品牌提供穩(wěn)定的服務(wù)，品牌不僅需要關(guān)注物流環(huán)節(jié)，還需要確保供應(yīng)鏈上的每家供應(yīng)商能夠相互協(xié)作，以在投入生產(chǎn)之前評估并驗證潛在的解決方案。

隨著消費者對食品包裝的期望越來越高，經(jīng)過改善的環(huán)保型食品紙質(zhì)包裝配方能夠為品牌帶來可持續(xù)發(fā)展和材料安全的雙重效益。作為全球化的特種化學(xué)品制造商，索理思致力于為工廠和企業(yè)排憂解難，提供更環(huán)保的解決方案以減少水和能源的使用、原材料的浪費及對地球的污染，攜手合作伙伴共同推動可持續(xù)發(fā)展。